新たな指針には、「辛奇(シンチ)」をキムチの新たな正式中国語表記にするとの規定があり、長年広まっていた訳語である「泡菜(パオツァイ)」は廃止される方針となった。 問題の原因は、「キムチ」の発音を表す中国語漢字がないことにある。そのため、韓国の農業当局は4000あまりの中国語漢字を検討し、「キムチ」に音が似ているとして「辛奇(シンチ)」に決定したと報じられている。指針改定の声明では「キムチの中国語名に『辛奇』を使うことにより、韓国のキムチと中国のパオツァイが明確に区別され、韓国の伝統食であるキムチについての意識が中国国内で高まることを期待する」としている。.
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嫌われ者同士の争い、やれやれ。
巻き寿司を見て「これは寿司じゃなくてキンパ」って主張しちゃう人達が何を言っている
国が違えば読み方も発音も当て字もそれぞれ。朝鮮着けでもキムチでも味は変わらない。目くじらてるほどの物でもない。・・・
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