金沢発、招待会員制 日本酒ブランド「F1625」からマスターライン「いのたち2024」が新発売。表参道にてお披露目・試飲会を開催します。

株式会社F1625（石川県金沢市 代表取締役：福光太一郎）は、2024年5月15日（水）よりマスターライン3作目となる「いのたち」の最新ヴィンテージを新発売いたします。F1625はマスターライン「いのたち」、オーガニックライン「みつのき」、レガシーライン「ときのさ」の３ラインをもち、ボトルカラーもそれぞれに合わせている。クリアブルー（左）は、「いのたち」から誕生した年間30 本のみの超限定酒「いのたち2024 The First Drop」。株式会社F1625は「日本酒から、世界酒へ。」をミッションに掲げ、石川県金沢市で最も長い歴史をもつ酒蔵・福光屋の十四代目...

シリーズ3作目となる「いのたち2024」は、ピュアでスムースであることを基調に、生命感や鮮烈さをダイレクトに楽しめるドラマチックな1本に仕上げました。蜜をたっぷりと含んだりんごのような甘やかな香り。初々しく非常に繊細な口当たりですが、満足感のあるフレッシュな味わいのボリュームを表現。これは和食や鮨店、フランス料理店からのご用命が増えたことに対し、食中酒としてのポテンシャルをより意識したものでもあります。 ５月15日（水）の「いのたち2024」新発売に合わせ、シェフやソムリエ、会員の皆様をお招きしたF1625全シリーズの試飲会を行います。稀少な日本酒を求める飲食店様をはじめ、新たに会員登録をご希望の方々、プレスご担当者様にも直接魅力をお伝えしてまいります。

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