献立の中でも、昨年度に比べると揚げ物をメニューから少なくしているかなと感じている」流通大手のイオンは、自社開発のプライベートブランド商品のうち、マヨネーズ、カップ麺、ティッシュペーパーを、来月4日から値上げします。値上げ幅は、マヨネーズが40円、カップ麺が10円、ティッシュペーパーが7円となっています。岸田総理:「小麦粉等の食品原材料や肥料、飼料等の価格高騰対策、エネルギー価格の抑制策を含む事業規模13兆円の総合緊急対策を着実かつ迅速に実行し、物価高騰等の影響から、国民生活や事業を守ってまいります。輸入小麦価格や飼料コストの抑制策に加え、農産品全般の生産コスト1割削減を目指して、2008年の対策も参考に、グリーン農業と肥料高騰への大胆な支援を組み合わせた新しい支援金の仕組みを創設し、実施していきます」栃木県野木町にある高齢者施設。送迎車21台の5月のガソリン代は、去年の83万円が、今年は97万円に上がりました。電気代も大きな負担となります。さらに、ガス代も。
介護老人保健施設ひまわり荘・野本和範事務長:「全部で150人が入所されている。デイセンターに地域から来られるお客さまも160人前後いるので、あわせて300人以上が入浴する。燃料費の高騰により、ガス代も含めて、昨年と比べると、支出がかなり多大になってしまっている」介護老人保健施設ひまわり荘・野本和範事務長:「蛍光灯を全面的にLEDに変え、電気量の大幅な削減。エアコンなどもエコロジーなタイプに何台か今年の4月に変えて、そういったことで、まず電気のコストを抑えるところから進めている」介護老人保健施設ひまわり荘・野本和範事務長:「身体になんらかの障害を持って利用している方がほとんどなので、空調もそうだけど、日常の入浴とか、そういうことで衛生を保つこと。それから十分な栄養管理、どれ一つ落とすことはできないと思うので、そこを維持していくというところが、非常に頭を悩ませるところ」
今年は物価が上がりっぱなしだ
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