今後は米国からミノやタン、ハラミなど内臓系の肉の輸入増加が見込まれる。農林水産省によると、米国から日本に輸入される牛肉は月齢24カ月以内が大半で、30カ月以下の月齢制限が撤廃されても大きな影響はないとみられる。牛肉の輸入を巡っては、環太平洋経済連携協定(TPP)や日欧経済連携協定(EPA)が相次ぎ発効し、協定を結んだ国から輸入する牛肉の関税が段階的に引き下げられている。TPPから離脱した米国の関税は高止まりしており、米国の畜産農家からは日本市場での競争力の低下を懸念する声が強まっている。.
消費者の立場としては、日本産も米国産も流通して問題ないし。
アメリカ産牛肉はかつての成長ホルモン剤ではなくブランドによっては人間にも投与する女性ホルモンを投与するようになって来ている。これは成長目的ではなく肉質の良くない雄牛を子牛の段階で牝化する為だ、日本の去勢技術が海外に適用されれば女性ホルモン剤の投与すら必要無くなる。
あんまり美味しくない
脳や脊椎が混ざった部分も入ってくるんでしょ? 本当に大丈夫なのかを確認するために、しばらくアメリカ産は控えよう。 (もしかして、トランプさんへの忖度?効果ないと思うけど。)
懐かしい
まだ輸入制限していたのか。
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