このうち400本近いゆずの木が植えられている久保光宏さんの畑では、黄色く色づいたゆずの実が鈴なりになっていて、一つ一つ丁寧に摘み取って収穫していました。「木頭ゆず」の収穫は今月25日ごろまで続き、出荷は来月の冬至まで続くということです。.
このうち400本近いゆずの木が植えられている久保光宏さんの畑では、黄色く色づいたゆずの実が鈴なりになっていて、一つ一つ丁寧に摘み取って収穫していました。「木頭ゆず」の収穫は今月25日ごろまで続き、出荷は来月の冬至まで続くということです。
大きな柚子。楽しみですね。いろいろに加工して 調味料として出回るのを、楽しみにします。
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