飲みやすさを重視したフルーティーな「香り系焼酎」が若者や女性を中心に人気だ。焼酎業界の売り上げ低迷が続く中、バナナやライチ、メロンといった風味をそろえ、ファンの獲得を目指す。酒造会社は“焼酎ブーム”を生み出そうと開発に熱を入れている。（共同通信＝相沢一朗）
国税庁によると、本格焼酎と泡盛が分類される単式蒸留焼酎の2022年度の国内販売（消費）量は38万5863キロリットル。10年前に比べ20％、15年前から29％それぞれ減った。若者のアルコール離れや嗜好（しこう）多様化によるウイスキーやリキュール類との競合などで減少傾向に歯止めがかからない。 2023年は芋焼酎以外にも香り系焼酎への参入が目立った。芋焼酎「黒霧島」を看板にする霧島酒造（宮崎県都城市）は9月、バナナのような果実香が特徴の麦焼酎「霧島ほろる」、メロン風味を楽しめる米焼酎「霧島するる」を販売した。同社が麦・米焼酎の新商品を手がけるのは20年超ぶり。芋焼酎メーカーが麦焼酎や米焼酎に注力する背景には、伝染病「サツマイモ基腐病（もとぐされびょう）」による原料供給の低迷もある。浜田酒造（鹿児島県いちき串木野市）の脇元信一（わきもと・しんいち）コミュニケーション課長（44）は「芋の安定供給が保証されない逆境下で、同等の市場規模がある麦焼酎を強化し商品の幅を広げる狙いがある」と解説する。
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