「オーナー夫妻とは家族ぐるみのお付き合い。4歳の時にオーストラリアを旅したり、夏はバーベキューをしたり、思い出がたくさん！お店が始まる前からKYOYAさんにお肉を焼いてもらってたんです（笑）。お店ではリブアイロールステーキ200g（¥2,000）をミディアムレアでオーダーします。ライスはなしで、大根おろしとにんにくおろしをトッピング。サイドメニューのハラペーニョ（¥100）と一緒に食べるのもおすすめです」steak house kyoya.
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