未年にちなんで「羊の脳みそカレー」を食べてきた

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未年にちなんで「羊の脳みそカレー」を食べてきた(2014)

厨房は自宅のカウンターキッチンを改造したような風情。当日は少しの間だけ空いていたのですが、すぐに満席になっていました。店員さんは外国の方ですが、日本語はペラペラだったので行ってみたい人は電話して確認した方がよさげ。待つこと15分ほどでついに羊の脳みそカレーが登場。見た目では脳みそかどうかわかりづらいのですが、「白い物体が脳みそなのでは……」と、なかなかスプーンが進みません。

いざ、脳みそらしき白いカタマリをすくってパクリ。食感は白子のような、固めの豆腐のような感じで、意外にも臭みなどは全くナシ。脳みそ由来なのか不明でしたが、脂っこい後味も感じます。カレー自体は香辛料がよく効いたパキスタンカレーで、「常連が多いのもうなづける」ということがわかるうまうまなカレーです。

 

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