「北海道産ワインの潜在能力を考えると低過ぎる感じがします。シンガポールでは、まだまだ日本のワインを置いている店は少ないので、スーパーマーケットやホテルなどを通じて、広げていくことが課題ではないでしょうか」２０１６年から続けている。２３年１１月はシンガポール高島屋での「大北海道展」と、大手スーパーの明治屋（東京）の現地店舗で、道産ワイン計約１５０万円分が売れた。シャングリ・ラ・ホテルでの現地バイヤーとの商談会や、高級中華料理店「四川飯店」での夕食会で、富裕層らに道産ワインを紹介した。「昨年は２５本くらいです。山崎ワイナリー（三笠）の『シャルドネ』、ふらのワイン（富良野）の『ミュラートゥルガウ』、平川ワイナリー（余市町）のロゼと白の『スゴンヴァン』を扱いました。今は仕入れルートの関係で、日本のワインは山梨産の商品が多く入ってきています。北海道からの仕入れルートを増やすのが今回北海道に来た大きな目的です」「シンガポールで流通しているワインはほとんどがフランス産で、大抵の人は北海道でワインを造っていることすら知りません。だから、お客さまに『北海道のワインだ』と勧めると、びっくりします。シンガポ
「北海道産ワインの潜在能力を考えると低過ぎる感じがします。シンガポールでは、まだまだ日本のワインを置いている店は少ないので、スーパーマーケットやホテルなどを通じて、広げていくことが課題ではないでしょうか」２０１６年から続けている。２３年１１月はシンガポール高島屋での「大北海道展」と、大手スーパーの明治屋（東京）の現地店舗で、道産ワイン計約１５０万円分が売れた。シャングリ・ラ・ホテルでの現地バイヤーとの商談会や、高級中華料理店「四川飯店」での夕食会で、富裕層らに道産ワインを紹介した。「昨年は２５本くらいです。山崎ワイナリー（三笠）の『シャルドネ』、ふらのワイン（富良野）の『ミュラートゥルガウ』、平川ワイナリー（余市町）のロゼと白の『スゴンヴァン』を扱いました。今は仕入れルートの関係で、日本のワインは山梨産の商品が多く入ってきています。北海道からの仕入れルートを増やすのが今回北海道に来た大きな目的です」「シンガポールで流通しているワインはほとんどがフランス産で、大抵の人は北海道でワインを造っていることすら知りません。だから、お客さまに『北海道のワインだ』と勧めると、びっくりします。シンガポール人はみんな北海道を知っています。魚がおいしくて、良いスキー場があるから、一度は旅してみたい場所なのです。北海道のワインを出すと興味津々で飲んでくれます」...
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