阪神など4球団で活躍した元投手の下柳剛氏(51)が得意の手料理を披露し、新型コロナウイルス拡大防止策「ステイホーム」のすごし方を提案する。
実は料理好きだという。44歳まで現役を続けた鉄腕サウスポーの意外な一面だろう。両親が共働きで、小学生の頃から料理を作り始めた。「ラーメンをどうやったらおいしく食べられるかを考えて、野菜を炒めて盛り付けたりした。料理は独学だよ。自分でするようになってからは、おふくろが料理しているのを隣で見ていたね」と明かす。夏休みには、漁師の祖父が住む五島列島へ。魚のさばき方も覚えたという。「祖父のさばく姿を見よう見まねで覚えた」と思い出した。
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