七面鳥のくん製は、天然の塩やハーブなどを使った特製のたれにおよそ２週間つけ込み、形が崩れないように糸で縛り、桜の木くずを燃やした煙で３時間ほどいぶして作ります。七面鳥が香ばしい香りを漂わせながらきつね色になったあとは、生産者たちがガスバーナーであぶって照りを出すなどしてくん製に仕上げます。.
七面鳥のくん製は、天然の塩やハーブなどを使った特製のたれにおよそ２週間つけ込み、形が崩れないように糸で縛り、桜の木くずを燃やした煙で３時間ほどいぶして作ります。七面鳥が香ばしい香りを漂わせながらきつね色になったあとは、生産者たちがガスバーナーであぶって照りを出すなどしてくん製に仕上げます。
うまそう
😉
北海道で七面鳥🦃❔❔❔意外です❗️
クリスマスは、秋刀魚に限るよね。
七面鳥はぼくちんいまだに苦手だなぁ 大人になれば食えるようになると思ってたんだが
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