日本におけるライブコマースのインフラ化を目指し、ライブコマース事業を展開する株式会社Cellestは、「生産者の所得を1.
5倍にして、日本の食卓の食費を1/2にする」ために、水産卸売事業・畜産卸売事業・農産卸売事業・プラットフォーム事業・金融ソリューション事業の5事業を展開する株式会社いずみホールディングスと、普段、プロの料理人にだけ提供している北海道の新鮮で安全な食品を、お手頃に購入することができるライブコマースを実施します。「日本の食文化に一番貢献する企業になる」を理念に掲げ、「食品流通のOS を創り、新しいインフラで、世界中に豊かさを届ける」を実現することをミッションに「生産者の所得を1.
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