結果では、ほとんどの人が少しではあるが能力アップすることがわかりました。Carb-Rinsing効果について、その理由は、飲み物に含まれた糖質が口から脳に刺激を送り、(ゆすぐだけなので、飲まずに吐き出したのに)追加燃料(糖分)を得た!と思い込むことによってパフォーマンスがアップするというのが有力説。
この研究をさらに深め、ピンクの水に辿り着いたのが、ウエストミンスター大学の機能性食品センターで運動栄養士を務めるでSanjoy Deb氏の研究チーム。チームは、甘さで運動パフォーマンスが向上するならば、実際に甘さを感じずとも被験者は、Carb-Rinsingの効果を学んだあと、2種類のスポーツドリンクを試しました。実際は、この2種類のドリンクは低カロリー&人工甘味料いりのまったく同じものなのですが、1つは無色、もう1つはピンクに色付けがされています。どちらのドリンクでゆすいだパターンでも、被験者は「同じ速さで30分間ルームランナーで走ってください」と指示されただけ。その結果、ピンク水でゆすいだ時の方が、
キリン 本搾り と、ロゼワインでイイ感じにピンクになるんだけど、アルコール入りを飲んで走るのは良くないよね🥴
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