ブラジル人が多く暮らす島根県出雲市で、ブラジルの主食として親しまれている「キャッサバ」というイモが旬を迎え、収穫が本格化しています。農園では合わせて2000本のキャッサバが収穫の時期を迎え、26日は3人のメンバーが茎を地面から引き抜き、大きいもので1メートルほどに育ったイモをもぎ取っていました。 農園を運営する「イズモ・アグロブラジル」の代表で、日系ブラジル人の滝浪セルジオさんは「近所の人たちが応援してくれているので、島根県産のキャッサバとしてみんなに味わってもらえるよう頑張っています」と話していました。.
ブラジル人が多く暮らす島根県出雲市で、ブラジルの主食として親しまれている「キャッサバ」というイモが旬を迎え、収穫が本格化しています。農園では合わせて2000本のキャッサバが収穫の時期を迎え、26日は3人のメンバーが茎を地面から引き抜き、大きいもので1メートルほどに育ったイモをもぎ取っていました。 農園を運営する「イズモ・アグロブラジル」の代表で、日系ブラジル人の滝浪セルジオさんは「近所の人たちが応援してくれているので、島根県産のキャッサバとしてみんなに味わってもらえるよう頑張っています」と話していました。
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