ヒルトン名古屋 クリスマスランチ&ディナービュッフェ「Mangiare! Cantare! Natale!」11月2日(木)より開催

ヒルトン名古屋（愛知県名古屋市、総支配人スニット・ラージャン）は、2023年11月2日（木）～12月27日（水）まで、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、クリスマスランチ&ディナービュッフェ「Mangiare! Cantare! Natale!（マンジャーレ！カンターレ！ナターレ！）」を開催します。クリスマスに繰り広げられるイタリア大家族の心温まるホームパーティーをテーマにした、ホリデーシーズンにふさわしい数々の料理がビュッフェ台に並びます。

ヒルトン名古屋のオリジナルクリスマスフライドチキン「ナゴチキ」、国産牛の旨みを存分にご堪能いただける「国産牛のクリスマスタリアータ」、シェフお任せの具材をのせて焼き上げる「ピッツァ カプリチョーザ」、ローマ、シチリア地方などのパスタを日替わりでお楽しみいただける「デイリーパスタ」、「シチリア風チャンボッタ」、「白いんげんとパンのリボリータ」などホリデーシーズンにふさわしい温かいメニューとクリスマススイーツ約40種類の料理を心ゆくまでお召し上がりいただけます。 また、土日限定メニューとして、水産資源や環境に配慮する形で適切に管理された持続可能な漁業で獲られた真鯛を使用した「真鯛とアロマティコオイルのトリンチャット ジェノバ風」や、イタリア産リゾット米カルナローリを使用した「カルナローリ米のペスカトーレ リゾット」を提供します。 【ランチ】大人6,800円／子供（6～12歳 3,500円／0～5歳 無料）1999年、新神戸オリエンタルホテル（現ANAクラウンプラザホテル神戸）より料理人のキャリアをスタート。その後、フランスのリヨンやプロヴァンスのミシュラン星付きレストランなどで研鑽を積んだ後、「浜名湖オーベルジュ...

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