お出かけ情報サイト「るるぶ＆more.」で、日本初上陸！ハワイのウベスイーツ店「UBAE×Philosophy Harajuku」が紹介されました！記事にはスイーツのメイン食材であるウベについてや、クラウドファンディングでの販売、スイーツの感想やショップの特徴などが綺麗な写真と共に丁寧に紹介されています。行きたくても今は行けないハワイの味を楽しめるお店とスイーツの魅力とは。
２０２２年１月１８日（火）、読んだらそこに行きたくなる情報が満載のおでかけ情報サイト「るるぶ＆more」で、日本初上陸を果たしたハワイのウベスイーツ店UBAEの期間限定コラボショップ「UBAE×Philosophy Harajuku」が紹介されました！ウベスイーツのウベとはその鮮やかな紫色が特徴の「紫山芋」。ショップ名のUBAE（ウベ）は、スイーツのメイン食材であるウベ（ube）の音とube before anything else（ウベが１番）の単語の頭文字を使っています。ウベが大好きな創業者ご夫妻が、ウベスイーツを通じて人々を幸せにしたいという想いが込められたUBAE。ハワイでは開店から瞬く間に人気となり、その優しい甘さと山芋のねっとりした食感が美味しいと、ハワイ好きの日本人にもファンが増えていきました。
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ソース: 読売新聞オンライン - 🏆 19. / 63 続きを読む »