テーブルの上にサラダ、「ハラペコ」のアートなサービス

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「デザイン経営」「アート思考」など、ビジネスの世界で最近求められているのは美意識という。美術学修士(MFA)を求めて大学に通っているビジネスパーソンも多い。では実際に美大出身者が食ビジネスを手掛けるとどうなるのだろうか。フードクリエーター集団「ハラペコラボ」が提供するケータリングサービス。人気の「サラダロード」はテーブルの上に彩り豊かな野菜や果物、ローストビーフなどを盛り付け、華やかな1本の道

「デザイン経営」「アート思考」など、ビジネスの世界で最近求められているのは美意識という。美術学修士(MFA)を求めて大学に通っているビジネスパーソンも多い。では実際に美大出身者が食ビジネスを手掛けるとどうなるのだろうか。.

「デザイン経営」「アート思考」など、ビジネスの世界で最近求められているのは美意識という。美術学修士(MFA)を求めて大学に通っているビジネスパーソンも多い。では実際に美大出身者が食ビジネスを手掛けるとどうなるのだろうか。

 

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これはただ単に食べ物の無駄でしょ

非常にすてきなサービスと思いつつアフリカの干ばつニュースを読んだ後だとなんとも言えない気持ちになってしまった。

和食、中華、韓国料理など、和を愛する方もおすすめ。

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