スーパー、データで売り場七変化曜日・時間で客層解析

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「休日の午前中は食にこだわりを持つ人をターゲットに」「午後から夕方は買いやすい単価で料理しやすい商品を」。地域密着の店作りへ、スーパー各社のデータ活用術を追いました。

スーパー各社が顧客データを活用し、地域密着の店作りを進めようとしている。強みとする食品でもネット通販やドラッグストアなど他業態に需要を奪われつつあるなか、どう消費者に来店し続けてもらうか。デジタルの力を借りながら、画一的な店作りから脱却することで、生き残りの解を求めようとしている。.

スーパー各社が顧客データを活用し、地域密着の店作りを進めようとしている。強みとする食品でもネット通販やドラッグストアなど他業態に需要を奪われつつあるなか、どう消費者に来店し続けてもらうか。デジタルの力を借りながら、画一的な店作りから脱却することで、生き残りの解を求めようとしている。

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