サクマ製菓と埼玉のJA、「さつまいもみるく」開発

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サクマ製菓と埼玉のJA、「さつまいもみるく」開発 「サツマイモの風味が強く感じられる仕上がりになった」とJAの担当者。

三芳町で生産されているサツマイモ「富(とめ)の川越いも」と、と加藤牧場(日高市)の牛乳を使用している。サツマイモをPRするための加工食品開発を目指していたJAいるま野に対し、加藤牧場の牛乳を使ったキャンディーを考案していたサクマ製菓が共同開発を打診した。.

三芳町で生産されているサツマイモ「富(とめ)の川越いも」と、と加藤牧場(日高市)の牛乳を使用している。サツマイモをPRするための加工食品開発を目指していたJAいるま野に対し、加藤牧場の牛乳を使ったキャンディーを考案していたサクマ製菓が共同開発を打診した。

 

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