バルミューダ・ザ・プレート・プロは煙を抑制する特別な機能もありません。しかし、基本的に電熱でなので、油が落ちて煙を出すことがなく、さほど煙は出ないし、音も静かで、狭いマンションにこそ向いているクリーンな調理器具だと思いました。
これまでにない正確さで設定温度をコントロールできるので、肉の外側を200度の高温で水分を蒸発させつつカリッと焼いて、肉汁を出にくくしてから、180〜160度まで温度を落として内側にじっくり時間をかけて火を入れるなんて芸当もイージーにできる。 設定温度から40℃以上のブレが生じてしまう一般的なホットプレートに対し、ザ・プレート・プロはわずか5℃以内に制御できるそうなので、焼き加減はいつも安定しています。｢失敗したな〜｣と思うことも少ない。プレートの上で直に攪拌したり、切り分けたりすれば、なんか料理が上手そうに見えるという視覚的な側面もあります（笑）。本体の電源を切って、クラッドプレートがかなり熱くなっているので、時間をおいて温度を下げます。 その間、付属のヘラで焦げ付きを落とします。あとは、キッチンで表面の汚れやこびり付きを金属たわしでガシガシ擦り洗いすればOK。なかなかの重量なので、手の上に落としたりしないよう。
このニュースをすぐに読めるように要約しました。ニュースに興味がある場合は、ここで全文を読むことができます。 続きを読む:
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
「MacBook Pro 13インチ」販売終了。Touch Barは過去のものにAppleは30日(米国時間)、M3プロセッサを搭載した新型の「MacBook Pro 14インチ」、「MacBook Pro 16インチ」を発表した。これに伴い、M2プロセッサ搭載の「MacBook Pro 13インチ」は販売終了となった。
ソース: pc_watch - 🏆 44. / 63 続きを読む »
バルミューダのスピーカーはエモ度100点満点中100点でした！今回レビューするのは光と音を楽しめるスピーカー「BALMUDA The Speaker」であります。
ソース: weeklyascii - 🏆 94. / 51 続きを読む »
「BALMUDA The Plate Pro」の出荷台数が5,000台を突破「BALMUDA The Plate Pro」の出荷台数が5,000台を突破 バルミューダ株式会社のプレスリリース
ソース: PRTIMES_LIFE - 🏆 39. / 63 続きを読む »
11月2日〜5日の4日間、京都でBALMUDA The Toasterのおいしさを体験するショップ「Toast & Rebake Shop in Kyoto」をオープン11月2日〜5日の4日間、京都でBALMUDA The Toasterのおいしさを体験するショップ「Toast & Rebake Shop in Kyoto」をオープン BALMUDA Inc.のプレスリリース
ソース: PRTIMES_BIZ - 🏆 115. / 51 続きを読む »
柏木由紀〝干物女〟化が加速中？ 「一週間、風呂に入らなかった」「床に服は脱いだまま。食べた後のゴミもそのまま」zakzakは産経新聞社が発行する「夕刊フジ」の公式サイトです。政治、経済、芸能、スポーツはもちろん、健康や趣味、グルメやギャンブルまで、話題のニュースを独自の視点でお届けしています。
ソース: zakdesk - 🏆 57. / 59 続きを読む »
5倍望遠＆最大48メガピクセルで撮影できるiPhone 15 Pro Maxのカメラで写真やムービーを撮りまくってみたiPhone 15 Pro／Pro MaxはiPhoneシリーズで初めてデフォルトで24メガピクセル撮影が可能となり、特にiPhone 15 Pro Maxはプリズムを使って光を4回反射させてセンサーに映す「テトラプリズム」を採用し、光学5倍の望遠カメラを実現しています。そんなiPhone 15 Pro Maxを持ち歩いて写真やムービーをいろいろ撮ってみました。
ソース: gigazine - 🏆 80. / 51 続きを読む »