インテリア・エクステリア・DIY商材を販売する株式会社友安製作所(本社:大阪府八尾市、代表取締役社長:友安啓則、以後「当社」)は、4月25日(木)より、ひと口ずつ、好みによって味変できるスパイスカレーキット「わいわいがやがやカリー」をMakuakeにて先行発売します。カレーをつくるスパイスキットと、完成したカレーに後からかけるスパイスミックス5種類がセットになっています。カレーの好みは、人それぞれ異なり、気分によっても変わります。そこで、家族や仲間と同じカレーをシェアするときに、ひと口ずつ味変しながら、いろんな味をたのしめるカレーを作ろうと、この「わいわいがやがやカリー」を考案しました。
カレーをつくるスパイスキットと、できたカレーに後からかけるスパイスミックス5種類がセットになっています。例えば、辛いカレーが好きな人は辛味の強いスパイスをかけたり、苦手な人は、甘みのでるフレーバーをかけたりと、ひとつのカレーを好みの異なるメンバーと楽しむことができます。今回は、「チキンカリー」と「牛豚キーマカリー」の2種類を作りました。「わいわいがやがやカリー」は、カレーをつくるためのスパイスブレンドと、完成したカレーにかけるスパイスミックスが5種類付属したセットです。数十種類のスパイスをブレンドしていて、用意する食材や作る手順はいたってシンプル。手軽に本格的なスパイスカレーを作ることができます。自宅での調理はもちろん、キャンプなどのアウトドアでもお使いいただけます。
後がけスパイスの中でも注目は、大阪の老舗金平糖メーカーで、コンペイトウ王国を運営する大阪糖菓とコラボレーションしたスパイス味のコンペイトウです。大阪糖菓が長年培った金平糖作りの技術により、スパイスの比率はもちろん、大きさや硬さなどさまざまな試作を重ね、おいしいスパイス風味の金平糖が完成しました。しっかりとしたスパイスの香りと優しい甘みの金平糖は、意外にもカレーとの相性抜群です。
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