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そばチェーン値上げ相次ぐ そば粉など原料高を転嫁

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そばチェーンが相次いで値上げする。セルフ式そば店の「ゆで太郎」を運営するゆで太郎システム（東京・品川）は6月1日から、主要メニューのもりそば・かけそばを20円（5.6%）引き上げる。「名代富士そば」をチェーン展開するダイタンフード（東京・渋谷）も同日からの値上げを決めた。そば粉のほか小麦粉、食用油といった食品の価格上昇分を転嫁する。ゆで太郎システムの値上げの対象は、もりそばといった単品のそば

「名代富士そば」をチェーン展開するダイタンフード（東京・渋谷）も同日からの値上げを決めた。そば粉のほか小麦粉、食用油といった食品の価格上昇分を転嫁する。.

「名代富士そば」をチェーン展開するダイタンフード（東京・渋谷）も同日からの値上げを決めた。そば粉のほか小麦粉、食用油といった食品の価格上昇分を転嫁する。

 

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