株式会社モンドコロ（長野県、 代表者 園田泰千）は、同社のコンサルティングを担当する合同会社エルエージャパン（仙台市、代表者 本間洋平）と仙台市立仙台商業高等学校（校長、佐藤義行）で、科目「商品開発」を選択する生徒と開発した宮城の名品「ずんだ」を用いた「アロマアルコール」が仙台を中心とした店舗で発売を開始した。.
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