くるめし弁当、水産庁が制定する「さかなの日」に賛同し、企業・団体での“魚消費”促進に向けた取り組みを実施!

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くるめし弁当、水産庁が制定する「さかなの日」に賛同し、企業・団体での“魚消費”促進に向けた取り組みを実施! 株式会社くるめしのプレスリリース

国内最大級の法人向けデリバリーサービス「くるめし弁当」(運営:株式会社くるめし、本社:東京都渋谷区、代表取締役:石川

聡)は水産庁が制定した「さかなの日」に賛同し、魚を使用したお弁当の普及促進、及び企業や団体での魚消費拡大に向け取り組みを進めます。水産物の消費拡大に向けた活動の強化週間である「いいさかなの日」(11月3日〜7日)には、ユーザーに対する魚弁当の情報発信を強化し、お弁当を通じた魚消費の拡大を目指します。世界では1人あたりの食用魚介類の消費量が過去半世紀で約2倍に増加している中、日本の消費量は2001年度の40.2kgをピークに大幅な減少傾向にあり、2021年度には23.

 

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