互いに60周年を迎える「 かっぱえびせん 」と「 東海道新幹線 」。両者が コラボ レーションした、「 かっぱえびせん フレンチ サラダ 味」が、5月13日（月）より全国のコンビニエンスストア先行で期間限定発売する。また、8月中旬より 東海道新幹線 の各駅に“えび”が放流される。
「かっぱえびせん」は、60年経った今でも人気のロングセラー商品。「フレンチサラダ味」は、初の味替わり商品として1986年に初めて登場。程よい酸味に爽やかな味わいと、通常より細めの生地を使用して、サクッサクッと軽い食感に仕上がっている。 一方、「東海道新幹線」も1964年に開業。“あって当たり前”といえるような存在でありながらも、絶えず進化を遂げている両者の想いが重なり、より多くの人に楽しんでもらえるよう感謝の気持ちを込めて、60周年コラボレーションが実現した。さらに、レアパッケージとして、ドクターイエローや、1964年初期型である0系の新幹線のパッケージも登場。子どもはもちろん、新幹線ファンにも楽しめるデザインになっている。JR東海の担当者は「『東海道新幹線』はこれからも、“とまらない”進化を見せ続けて参ります。もちろん旅のお供には、『かっぱえびせん』をお忘れなく！」とコメントを残している。
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