【鉄ドル・伊藤桃 “ぐう渋”居酒屋の旅】旬の刺し身、なめろう…どれをとっても外れなし 「鳥千」神田駅

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店名は「鳥千」。なのに看板には「旬の魚味わえます」の文字…とはこれいかに。東京・神田の路地裏を歩いていて、気になる一軒を発見しました。

ドキドキしながら縄のれんをくぐると、優しい笑顔の女将さんが出迎えてくれました。木曜の20時過ぎ、店内はスーツ姿の方々でにぎわっています。カウンター席に滑り込み、まずは珍しいコーヒー焼酎ソーダ割で乾杯。メニューをみると魚料理がウリとあって、秋酒を含むさまざまな銘柄の日本酒が置いています。お値段も私の地元・青森の酒「ねぶた」が1合490円ととてもリーズナブル。ホワイトボードにはずらりと旬のお魚が並んでいます。せっかくなので盛り合わせにしていただいたのですが…そのボリュームとおいしさにびっくり。大ぶりのお刺し身は1切1切が口の中でとろけるようです。まさに看板にいつわりなし。

実は大将の弟さんは漁師をやっており、そこから新鮮なお魚を仕入れているそう。先代の大将も漁師でしたが、最初はお客さんがのれんをくぐりやすいように焼鳥屋から始め、それでもやはり刺し身が受けたため、今のスタイルになったそうです。他にもこってりとしたみそ味と新鮮なアジが絶品のなめろうや、ボリュームたっぷりの自家製さつま揚げの「丸天」と何を頼んでも外れなし。もちろん、焼き鳥もあります。気になる一軒は、お気に入りの一軒となりました。■伊藤桃(いとう・もも) 鉄道アイドル、タレント。3月11日生まれ、青森県出身。青山学院大学文学部卒業。JR全線完乗した乗り鉄。渋い居酒屋めぐりも趣味。FM狛江「伊藤桃の小田急全駅ものがたり」(毎月第3、5日曜)に出演。ヴィレッジヴァンガードサイトでコラム連載中。著書に「小田急全駅ものがたり」「桃のふわり鉄道旅」。頑張る居酒屋をインスタグラム(

 

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