歴代の経営者は自然豊かな軽井沢で「自然との共生」をテーマにリゾート運営を行ってきました。星野エリア内にある滞在型リゾート「星のや軽井沢」は、前身である「星野温泉旅館」の開業当初から水力発電を活用。さらに自然環境と観光の両立を図り、野鳥研究室を設立するなど、自然との共生につながる活動を行ってきました。これらの積み重ねが現在のSDGsの活動にも繋がっています。本ツアーを通し、星野リゾートの価値観の礎となっている事柄を知っていただく一つの機会になればと考えています。星野エリアでは、創業当初の1917年に木製水車で自家用発電を開始。1929年には本格的なタービンを導入し、自家用小水力発電所を誕生させました。発電機を入れ替えながら、現在も稼働を続けています。水力発電所を専門家がわかりやすく解説します。また水力発電の原動力になっているのが、星のや軽井沢の中央を流れる川です。その周辺を歩きながら、開業時のエピソードやランドスケープの話などを交えて案内します。敷地内を歩いていると、あちらこちらに野花が咲いていたり、野鳥が飛んでいたりと、自然を感じることができます。星野エリアでは、SDGsという言葉が生
歴代の経営者は自然豊かな軽井沢で「自然との共生」をテーマにリゾート運営を行ってきました。星野エリア内にある滞在型リゾート「星のや軽井沢」は、前身である「星野温泉旅館」の開業当初から水力発電を活用。さらに自然環境と観光の両立を図り、野鳥研究室を設立するなど、自然との共生につながる活動を行ってきました。これらの積み重ねが現在のSDGsの活動にも繋がっています。本ツアーを通し、星野リゾートの価値観の礎となっている事柄を知っていただく一つの機会になればと考えています。星野エリアでは、創業当初の1917年に木製水車で自家用発電を開始。1929年には本格的なタービンを導入し、自家用小水力発電所を誕生させました。発電機を入れ替えながら、現在も稼働を続けています。水力発電所を専門家がわかりやすく解説します。また水力発電の原動力になっているのが、星のや軽井沢の中央を流れる川です。その周辺を歩きながら、開業時のエピソードやランドスケープの話などを交えて案内します。敷地内を歩いていると、あちらこちらに野花が咲いていたり、野鳥が飛んでいたりと、自然を感じることができます。星野エリアでは、SDGsという言葉が生まれる前から環境経営に取り組んできました。運営によって生じる廃棄物の焼却埋め立てごみが限りなくゼロに近づくよう、施設から出るごみを28種類に分別しています。中でも生ごみは近隣の牧場と提携し堆肥化。その活動によりできた堆肥で育った米を原材料にした日本酒をお土産としてお渡しします。星野リゾートは経済価値と社会価値を両立する CSV 経営（＊）が重要だと考えています。SDGsを、CSV経営を促進するためのフレームワークとして捉え、さまざまな活動に取り組んでいます。軽井沢星野エリアにおける環境への取り組みはSDGsの目標7「エネルギーをみんなに、そしてクリーンに」、目標12「つくる責任 つかう責任」、目標13「気候変動に具体的な対策を」、目標15「陸の豊かさを守ろう」に寄与することを目指しています。
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