【独自】ふるさとの味、文化庁が継承支援…感染拡大で打撃の地方産業も活性化 : エンタメ・文化 : ニュース

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【独自】ふるさとの味、文化庁が継承支援…感染拡大で打撃の地方産業も活性化 カルチャー

新年度予算案に関連費用として約1億1300万円を計上している。伝統的な郷土料理や調理技術の継承に取り組む自治体・団体を支援対象に想定しており、食をテーマにしたシンポジウムやイベントの開催、食文化振興に貢献する料理人らの育成などを行うための補助金を支給する。

 

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