【新製品情報】400年以上続くポルトガル名門ワイナリー、極上の白ワインが日本初上陸！

「キンタ・ド・モンティーニョ」はポルトガル北部、欧州最大規模の産地、ヴィーニョ・ヴェルド（日本ではヴィーニョ・ヴェルデとも）で13世紀から続く荘園で、1621年以前よりワインを製造してきた歴史あるワイナリーです。品種は、アルヴァリーニョ、ローライロ（日本ではロウレイロとも）を中心に、すべて土着品種のみを栽培しています。

現在の当主ヌーノ・ピント氏は、400年以上にわたり最良の土着品種を生み出してきた土地で、過去にない最高のワインを醸造することを決意します。世界的に高級ワインは赤ワインが多いことは事実です。しかし農園の適性を最も輝かせるのは白ブドウであることを信じ、白ワインに注力することを決めました。現在の農園は、ヴィーニョ・ヴェルドのヴィラ・ヴェルドにあるゴアンイシュに位置し、サブリージョンはカヴァドに属しています。ナイヴァ川渓谷の南岸、カヴァド川渓谷とリマ川渓谷の中間にあたり、カヴァドとリマ両地域の特徴を持つテロワールです。 ジュレーシュ山脈の丘 の北側斜面にあり大西洋から緩やかな影響を受けています。土壌としては、主に花崗岩由来の砂質土壌でとても水捌けがよく、痩せた土地です。そのため収量が少なく、凝縮した高品質なワインを生産できます。

完璧な日照と痩せた土地が理想的な成熟を促します。大西洋からの穏やかな風と北側斜面とにより、成長成熟の期間が長くなり、複雑で骨格の強いワインに仕上がります。どんなに暑い年でも新鮮な爽やかさが損なわれることはありません。

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