一般的に私たちが「湿度」と呼んでいる（天気予報でよく見る）ものは「相対湿度」のことを指します。相対湿度は「空気中の水蒸気量」÷「飽和水蒸気量」×100で求めることができます。飽和水蒸気量とは、単位体積あたりに含むことができる水蒸気量のことで、暖かいほど多くなります。気温によって変わってしまいます。たとえば、同じ相対湿度80%でも、空気中の水蒸気量は、気温20℃の場合は13.8 g/㎥、気温30℃の場合は24.2 g/㎥と、気温が高いほど水蒸気量が多いことが分かります。なお、この「空気中の水蒸気量」を「絶対湿度」とも呼びます。この「絶対湿度」が乾燥に大きく影響してくるのです。砂漠の相対湿度は約20％とよく言われます。札幌、新潟、東京、大阪の2月の相対湿度の平年値はそれぞれ68、74、52、60％ですから、この数字だけを見ると砂漠より乾燥しているとは言えません。
しかし、冬はそもそも気温が低いです。気温が低いと、飽和水蒸気量も少なくなることから、空気中に含まれる水蒸気量（絶対湿度）も、少なくなりやすいです。砂漠の相対湿度を20％、気温を40℃とすると、絶対湿度は10.2 g/㎥と求めることができます。同様に札幌、新潟、東京、大阪の絶対湿度を2月の気温の平年値から求めると、それぞれ2.7、4.4、3.8、4.5 g/㎥となります。絶対湿度を計算すると、日本の冬はほとんどの地域で、砂漠より乾燥していることがよく分かりますね。肌年齢と絶対湿度がどのくらい関係しているのでしょうか？絶対湿度の異なる、ベランダ、居室、お風呂場で30分間過ごした後、肌年齢を測定しました。ベランダ、居室、お風呂場の絶対湿度はそれぞれ、3.0、7.7、18.7 g/㎥でした。
ベランダで測定すると、肌の水分は23％、肌年齢は37歳となりました。空気中の水分量が少ないことは影響していそうです。次に居室で測定すると、肌の水分量が33％と若干増え、肌年齢も31歳と若返りました。冬の屋外の環境が、いかに肌にとって過酷なのか、よく分かりますね。最後にお風呂場、肌の水分量が51％、肌年齢が実年齢の25歳に近い26歳と、一気に潤い若々しくなりました（お風呂場での使用は推奨されていないので参考値です）。
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