「パン以上ケーキ未満株式会社」（本社：東京都町田市 代表：鍜治史子）は、この度、新たなパン＆スイーツ直売工房「サニーベッカリー」を、4月13日（土）にJR横浜線古淵駅より徒歩5分の立地にオープンいたします。人気の「ゆめちからもちもち生食パン」シリーズ、発酵バターで独特な風味のクロワッサンシリーズ、そして平飼い卵を使った「とろとろ生プリン」シリーズなど、こだわりのパンとスイーツを店内製造・販売いたします。
「ゆめちから」以外何も足さず何も引かない、正真正銘「ゆめちから100％」の小麦粉と、こだわりぬいて選んだ天然酵母と原材料、小さなお子様から高齢者の方まで安心して食べられる保存料ゼロ・添加物ゼロの取り組みで焼き上げられた安全なパン。どこにもない私たちならではの「パンの価値」を、お客様にお届けし、体験していただくための体験型ベーカリーショップなのです。しかし、そうやって完成させた「ゆめちからもちもち生食パン」シリーズは、累計96万本を超える大ヒット商品に。
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