11月は、秋から冬に移り変わるこの季節にぴったりの、柿と栗のふんわり優しい甘みに、相性の良いクリームチーズを合わせ爽やかに仕上げた、「柿と栗のパフェ」が登場します。まず味わっていただきたいのは、柿ジャムを混ぜることで柿の濃厚な甘みを引き立たせた柿ジェラートと、クリームチーズのジェラート。クリームチーズジェラートのさっぱりとしたミルク感と爽やかな酸味が、柿の甘みと共に口の中でまろやかに広がります。トップのパリパリで軽やかなパータフィロや、サクッと食感のチュイールと一緒にお召し上がりください。 その下には、パリパリのホワイトチョコレートで挟んだみずみずしい柿、とろっとした濃厚な柿のジュレ、最後はほのかに柚を感じる柿の葉茶のゼリーが重なり、軽やかに全体の味わいをまとめ上げます。
11月は、秋から冬に移り変わるこの季節にぴったりの、柿と栗のふんわり優しい甘みに、相性の良いクリームチーズを合わせ爽やかに仕上げた、「柿と栗のパフェ」が登場します。まず味わっていただきたいのは、柿ジャムを混ぜることで柿の濃厚な甘みを引き立たせた柿ジェラートと、クリームチーズのジェラート。クリームチーズジェラートのさっぱりとしたミルク感と爽やかな酸味が、柿の甘みと共に口の中でまろやかに広がります。トップのパリパリで軽やかなパータフィロや、サクッと食感のチュイールと一緒にお召し上がりください。 その下には、パリパリのホワイトチョコレートで挟んだみずみずしい柿、とろっとした濃厚な柿のジュレ、最後はほのかに柚を感じる柿の葉茶のゼリーが重なり、軽やかに全体の味わいをまとめ上げます。
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
ソース: PRTIMES_BIZ - 🏆 115. / 51 続きを読む »
ソース: PRTIMES_BIZ - 🏆 115. / 51 続きを読む »
ソース: GQJAPAN - 🏆 71. / 53 続きを読む »
ソース: PRTIMES_BIZ - 🏆 115. / 51 続きを読む »
ソース: PRTIMES_LIFE - 🏆 39. / 63 続きを読む »
ソース: oricon - 🏆 36. / 63 続きを読む »