Situazione sempre più complessa per il vino italiano con una vendemmia che, tra qualche grandinata e il caldo prolungato di settembre e ottobre sarà anche inferiore al -12% previsto da Assoenologi-Ismea e Unione italiana vini a inizio settembre. Contemporaneamente e nonostante la scarsità di prodotto le quotazioni dei vini sfusi restano ferme al palo soprattutto perché sullo sfondo si registra un nuovo peggioramento nelle dinamiche dell’ export .
«A causa dell’incertezza dettata dalla complicata situazione vendemmiale – rileva il segretario generale di Uiv, Paolo Castelletti – in questo frangente di mercato abbiamo da un lato quotazioni di sfuso che tentano, con poco successo, un comprensibile rimbalzo dettato dalla scarsità di prodotto; dall’altro c’è un mercato della domanda, a partire dalla Gdo , che non è disposto ad assorbirne la dinamica e che, anzi, chiede in molti casi la riduzione dei prezzi .
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