Carciofo delle rive
Enrico Covolo si è specializzato nell’andare a recuperare le coltivazioni sconosciute e finite nel dimenticatoio, ma gli piace anche sperimentare.«Sono anni che coltivo carciofi, ma per conto mio - spiega -. Ho studiato le varie specie e ne ho trovate alcune idonee al nostro clima, tra queste una che resiste al freddo e che proviene dalla Germania del Nord». Ha prima provato sui propri terreni, quindi ha deciso di allargare il raggio di azione.
Strane piante 😂😂
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