Presenza di cadmio in un lotto di riso Carnaroli, a marchio Carosio, ritirato dagli scaffali della Lidl. Il Ministero della Salute ha segnalato il possibile rischio chimico in alcune confezioni da 1 kg, con data di scadenza febbraio 2025 e codice a barre 20505318, in cui sono state rilevate tracce di cadmio oltre i limiti consentiti. Dirigente Amadori licenziato e arrestato: «Scomparsi 30 milioni di euro di carne».
Cadmio cancerogeno Il cadmio, specie nelle zone industriali, si diffonde facilmente attraverso il vento e può depositarsi su acque e terreni anche molto distanti dal sito di emissione.
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