è il miglior condimento per insaporire primi, secondi piatti e contorni. «Assicura elevate quantità di acidi grassi essenziali. Si tratta di
che favoriscono il senso di sazietà. Riducono infatti l’assorbimento degli zuccheri e aiutano a tenere sotto controllo la glicemia. L’olio d’oliva è ricco di preziosi antiossidanti alleati della salute del cuore. «Favoriscono il miglioramento del microcircolo. Stimolano inoltre l’ossigenazione dei tessuti.
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