sono un ortaggio super in estate. Hanno tanti benefici per la linea e la saluteSono una buona fonte di polifenoli. Apportano antocianine, responsabili della colorazione scura della buccia. Queste sostanze sono potentiRafforzano le difese dell’organismo e contrastano l’invecchiamento cellulare, proteggendo dai danni causati dai radicali liberiHanno poi eccellenti proprietà antinfiammatorie.
Favoriscono il drenaggio dei liquidi e riducono i gonfiori e gli accumuli di acqua nei tessuti. Inoltre, agevolano lo smaltimento delle tossine in eccesso, che possono rallentare a lungo andare il metabolismo e predisporre a diversi disturbiOltre agli antiossidanti, apporta tanto potassio. Inoltre, contiene vitamina C, che mantiene in salute cuore e arterieContiene solo 25 calorie ogni 100 grammi. In più è una miniera di fibre che regalano sazietà e regolarità intestinale.
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