Dal Kazakistan alla Riviera per portare sugli scaffali i prodotti più ricercati della cucina russa ed est europea. Una serie infinita di bottiglie di vodka, i liquori di bacche o mirtilli, gli assortimenti delle salsine più disparate, i barattoli di cetrioli «che non bruciano lo stomaco» e un congelatore pieno di confezioni di ravioli “pelmeni”, che a quanto pare stanno ai russi come gli spaghetti agli italiani. Non possono stare senza.
o, casomai, le vecchie teiere tipiche russe», dice Anastassyia, che ha studiato business a Londra. Sanremo, infatti, l’ha scelta per calcolo: «Con l’aiuto della mia famiglia volevo aprire un’attività all’estero e abbiamo pensato all’Italia. Ho fatto uno studio di mercato. Milano l’ho scartata per vari motivi. Qui invece c’erano le giuste condizioni.
ochi “servizi” per i loro gusti e il mare è quasi sempre a pagamento, non come in Francia. Non tutti tornano una seconda volta». Altri, per fortuna, lo fanno eccome e c’è chi ha scelto di vivere in Riviera, almeno per una parte dell’anno. «Molti continuano ad arrivare grazie all’emigrazione, oltre ai turisti che per fortuna non mancano. Non mi posso lamentare».
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