la prima edizione della Guida Michelin Dubai, che premia nella città più spettacolare degli Emirati Arabi undici diversi ristoranti
la carta de «Il Ristorante» ha conquistato gli ispettori della Guida Rossa con piatti tradizionali come il vitello tonnato, gli spaghetti al pomodoro o il risotto alla milanese. . Suo il ristorante «STAY», sofisticato ed elegante punto di riferimento gastronomico del The Palm, l'arcipelago artificiale più lussuoso e rinomato di Dubai.
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