Da pochi locali hipster a New York e San Francisco, ai fast food di Burger King. La carne 2.0 di origine vegetale geneticamente modificata di Impossible Foods -partendo da un composto di soia , lieviti e proteine del grano, delle patate e l'olio di cocco- è stata inserita come opzione vegana dei famosi panini, i Whopper.
Tra le foglie di insalata, cetrolini, maionese, fette di cipolla e pomodoro, inizialmente in soli 59 locali a St. Louis in Missouri, i frequentatori della catena possono dunque dal 1 aprile assaporare anche il medaglione che sfrigola, sembra carne, ma non lo è.
Italian Style .
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