. Ama però anche i dolci e beve tre lattine al giorno di caffè, bevande nutrizionali e persino bibite gasate. Ma il vero segreto di benessere - a suo dire - è cercare sempre diNata nel 1903, Tanaka ha sposato il proprietario di un negozio di riso all'età di 19 anni, continuando a lavorare nella bottega di famiglia fino all'età di 103 anni. Suo marito Hideo Tanaka è morto nel 1993 all'età di 90 anni e dopo 71 anni di matrimonio.
Per capire e soprattutto far propri i punti di forza della salute dei giapponesi, sappiate che i capisaldi del loro benessere sono principalmente sei:Le dimensioni delle porzioni sono la chiave. È stimato che le dimensioni dei pasti giapponesi sono fino al 25% più piccole di quelle che si trovano in tutto il mondo. Non per nulla, qui vige il detto. E si capirà come i giapponesi abbiano tassi di obesità più bassi di noi.
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