Il prezzo del tartufo bianco vola a 375 euro all'etto, con un aumento del 50% rispetto alle quotazioni di inizio ottobre. E' quanto emerge dall'analisi della Coldiretti resa nota oggi in occasione dell'Asta Mondiale del tartufo Bianca d'Alba che si è tenuta a Grinzane Cavour , in collegamento con Singapore, Mosca e Hong Kong.
I valori massimi, comunque, sono lontani dai prezzi record del 2012, quando si toccarono i 500 euro all'etto, o del 2017, quando si arrivò a 450 euro per pezzature medie attorno a 20 grammi. Nell'Asta di Grinzane, il lotto principale, un tartufo da 1005 grammi, accompagnato da due magnum di Barolo docg e altrettanti di Barbaresco docg, è stato battuto a 120 mila euro. Se l'è aggiudicato un partecipante all'asta da Hong Kong.
'tart ufo' : e per caso alieno ?. :)
E' una notizia positiva o negativa? Perché bisogna decidere se è merito del governo o colpa di Salvini.
Preso ad esempio per l'eventuale rimodulazione dell'IVA e intanto ........... l'ILVA 🙄
È uno schiaffo alla povertà Capisco il pregio e il lavoro dei tartufi ma qui si esagera
C'era il Signor Magi?
Conosco un operaio dell'ArcelorMittal che ne ha comprati 6
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