Viene utilizzata come se fosse un cereale, ma di fatto la quinoa è una pianta erbacea annuale appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae, la stessa degli spinaci. Gli esperti la considerano una delle più nutritive al mondo e il suo latte si ricava dai piccoli semi. Se vi stuzzica l’idea di provarlo, ecco vantaggi e svantaggi da tenere in considerazione, tratti dal manuale– Il latte di quinoa è adatto a chi è intollerante al glutine o soffre di celiachia.
– La quinoa è composta per la maggioranza da amido , ma anche da acqua e proteine e poi da ceneri, fibre alimentari, grassi e carboidrati.– La quinoa è ricca di amminoacidi, tra cui la lisina, che svolge un ruolo importante nello sviluppo delle cellule cerebrali, e la metionina, che ha un ruolo di primo piano nella metabolizzazione dell’insulina.
– È un alimento adatto a chi ha problemi di peso, poiché dona un senso di sazietà, indicendo a mangiare meno. È inoltre utile in caso di stitichezza o costipazione, grazie all’alto contenuto di fibre. – Ha funzioni remineralizzanti, antiossidanti e antinfiammatorie che contrastano la formazione di radicali liberi, come pure l’invecchiamento cellulare e organico.– La quinoa contiene molti ossalati, sostanze che riducono l’assorbimento del calcio. Da assumere pertanto con moderazione se si hanno problemi di perdita di densità minerale ossea, osteoporosi e calcoli renali.
Abbiamo riassunto questa notizia in modo che tu possa leggerla velocemente. Se sei interessato alla notizia puoi leggere il testo completo qui. Leggi di più:
Italia Ultime Notizie, Italia Notizie
Similar News:Puoi anche leggere notizie simili a questa che abbiamo raccolto da altre fonti di notizie.
Viviana Parisi, i familiari: «Non crediamo che si sia uccisa» - VanityFair.itDal marito, al papà, agli amici: le persone vicine alla dj credono che sia stata aggredita e che non avrebbe mai fatto del male al figlio
Fonte: VanityFairIt - 🏆 14. / 69 Leggi di più »
Hair piercing e decorazioni per i capelli, non solo per i festival - VanityFair.itIl covid ci ha tolto i festival musicali non la fantasia, allora perché non usarla per decorare i capelli come se a quei concerti dovessimo davvero andarci? Le star ci danno qualche idea per un look rock da mezza estate
Fonte: VanityFairIt - 🏆 14. / 69 Leggi di più »
Elle Macpherson: «non ho paura di invecchiare» - VanityFair.itL'ex super modella australiana, oggi business woman, spiega via Instagram di tenere molto di più alla profondità dell'anima che all'aspetto fisico. Chapeau!
Fonte: VanityFairIt - 🏆 14. / 69 Leggi di più »
Blog | Perché gli stipendi in Italia non crescono, dalla produttività al CovidPerché gli stipendi in Italia non crescono, dalla produttività al Covid | Post di apbocconistu | via econopoly24 econ24 10agosto --- segui Econopoly - Il Sole 24 Ore apbocconistu econopoly24 Le aziende, specie più grandi, ogni anno e ad ogni trimestrale, annunciano trionfali successi, quindi non è problema solo di produttività (definire produttività: cottimo? signing? fatturato?) se stipendi non crescono. C'è anche problema di straordinari fatti ma non retribuiti apbocconistu econopoly24 Perché li doveva alzare di maio quando era ministro del lavoro😂😂😂😂✊✊ apbocconistu econopoly24 stipendi e salari Perché, sono mai cresciuti di fatto Dagli anni '90, con i 'tetti di spesa ed inflazione programmata', si è andati dietro come potere d'acquisto .. senza contare la truffa dell'euro !! Ovviamente non vale per manager e privilegiati😷
Fonte: sole24ore - 🏆 1. / 98 Leggi di più »
Gli amici non famosi delle star. FOTOLeggi su Sky TG24 l'articolo Gli amici non famosi delle star. FOTO
Fonte: SkyTG24 - 🏆 31. / 55 Leggi di più »
«Non rispetti gli italiani»: immigrato picchiato a MarsalaLa denuncia di due esponenti del Pd: l’aggressore difeso da alcuni giovani, in città un clima di paura. Nessuno avrebbe sporto denunce formali Immigrato o clandestino? Ma smettetela, perché non mettete anche le notizie dei lavavetri o elemosinanti che al diniego ti sputano o addirittura prendono a pugni il vetro del finestrino, dicendo italiani di merda. Beh, allora a quelli del Corriere cosa bisognerebbe fare...
Fonte: Corriere - 🏆 2. / 95 Leggi di più »