; ma suggerisco di bere molta acqua prima di parlare e di non negare il surriscaldamento globale nelle ore più calde. A tal proposito: uno degli aspetti che rendono così invivibili questi anticicloni caldissimi sono i consigli per affrontare il caldo.
L’estate scorsa in Europa i morti attribuibili al caldo sono stati oltre 61 mila: possibile fossero tutti disidratati e vestiti pesanti? Non sarà piuttosto che questi consigli, di indiscutibile buon senso, sono però del tutto inadeguati per affrontare simili ondate di calore? Come se volessimo svuotare il mare con un cucchiaino da caffè; con l’aggiunta che il mare è di sudore, e il cucchiaino da caffè essendo di metallo sotto questo sole diventa rovente.
Ungetevi con olio d’oliva, mettete uno spicchio d’aglio sotto la lingua, e passatevi un rametto di rosmarino su tutto il corpo avendo cura di non trascurare i punti più critici Dopo un po’ la sensazione di appiccicoso dovuta all’umidità dovrebbe essere sostituita da una più gradevole croccantezza. A sera, al termine della giornata, sdraiatevi accanto a dell’insalata oppure a delle patate, fritte o al forno – entrambi i procedimenti sono ottenibili riponendo le patate opportunamente sbucciate sul davanzale di una finestra esposta al sole.
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