I cibi scaduti si possono mangiare? La differenza tra «da consumarsi entro» e «preferibilmente entro»

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Da «Preferibilmente entro» a «consumare entro». I cibi scaduti si possono mangiare?

facciamo confusione con le date di. Nel dubbio, tendiamo a buttare via. Lo dimostrano varie ricerche sugli sprechi, perché quel determinato giorno l'alimento comincia a degradarsi per via della proliferazione di batteri.

Al contrario, come suggerisce la dicitura,: i cibi consumati oltre la data «preferibile» cambiano infatti solo dal punto di vista organolettico. Semplificando, è anche una questione di gusti, perché semplicemente potrebbe mutare il sapore.

 

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Proprio il corriere della sega...con tutte le sborate che scrivete, non potete chiamarvi diversamente

Ultimamente avete raggiunto un livello di notizie davvero notevole.... Da novella 2000 a Cookist (col massimo rispetto per Cookist). Ma chi cazzo sceglie i pezzi che scrivete?

non ci tengo saperlo...usateli voi e mi raccomando non sprecate i cibi aperti...

Questo si che è vero giornalismo d'inchiesta...

Ma che domanda è? Se un cibo scaduto non è più commestibile lo si capisce dal sapore. O c'è gente che mangia cibi avariati, magari con la muffa?

il bottiglione di latte scaduto, infilatevelo su per l'ano finché non l'assorbe il retto

Ma vaffanc.lo

voglio vedere il direttore del corriere della sera bere latte scaduto

Io li mangio da anni….

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