I banchetti delle meraviglie. 5 catering che lavorano per i brand moda e hanno il potere di cambiare il corso di un evento

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Non solo food. Chi si occupa del banqueting di un evento moda con committenti come Armani, Hermès, Moschino o Cucinelli, deve tener conto l'identità del brand, il tema dell'evento anche per tutto quello che riguarda l'art de la table

. Il suo background è anomalo: laurea in Lettere, obiettivi professionali totalmente diversi da quelli legati alla cucina, fino a quando non si trova a organizzare l'80° compleanno della nonna e scopre il piacere dell'accoglienza, della scelta di oggetti semplici ma al tempo stesso estremamente curati.

Serena ha la passione per l'antiquariato, gira per i mercatini acquistando i propri oggetti del cuore e poi li utilizza per dare un valore aggiunto, il senso di casa, negli eventi organizzati da società di consulenza o banche d'affari.

 

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