Gli errori che fanno ingrassare di più in vacanza (e le soluzioni utili) - VanityFair.it

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Saltare il pranzo e mangiare solo una macedonia di frutta in spiaggia? Può non essere una buona idea

Le ferie estive sono uno dei periodi dell’anno in cui si tende a ingrassare di più. Spesso uno degli errori più frequenti che si commettono nelle settimane precedenti alle ferie è mettersi a dieta seguendo regimi alimentari fai da te molto restrittivi.

Le diete drastiche anche se nel breve periodo possono dare risultati in termini di chili persi, in realtà sono molto dannose per la salute e la linea”, ovvero la continua oscillazione del peso. Uno degli effetti è che quando si ricomincia a mangiare un po’ di più si tende ad accumulare massa grassa e chili.

Bastano circa 1000 calorie in più al giorno per prenderne uno a settimana. Complici i ritmi più lenti quando si è in ferie lasciarsi andare a tavola è molto frequente. Ecco una serie di errori da cui stare alla larga in vacanza.Saltare i pasti oppure farli a orari sempre diversi innesca una serie di meccanismi metabolici che portano a una scorretta gestione dell’energia, biologa nutrizionista.

fette di pane integrale con pomodorini e ricotta oppure a delle uova, con avocado e frutta di stagione . Assicurano tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno per arrivare sazi fino all’ora della merenda» dice la nutrizionista Martina Donegani.L’atmosfera delle ferie spesso ci spinge ad avere un comportamento più rilassato a tavola. «Per evitare di esagerare con le porzioni può essere utile iniziare sempre pranzo e cena con una porzione di verdure di stagione crude.

 

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