Il cibo classico del Giorno del Ringraziamento è il tacchino ripieno Nata a metà del XVII secolo, in Nord America è considerata una delle feste più sentite e si
trascorre in famiglia servendo a tavola il tradizionale tacchino. Negli Stati Uniti cade il quarto giovedì di novembre, mentre in Canada il secondo lunedì di ottobre
il calore tipico della Festa del Grazie: la tavola imbandita e una montagna di quaglie a centro tavola.
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