e i suoi amici: è qui che nel 1895 nasce l'idea della. Un legame, quello con l'arte, che continua intenso ancora oggi: in occasione di ogni Biennale il Caffè Florian chiede a un artista di reinventare in chiave contemporaneo una sala del caffè. Sono nate così le installazioni di
Bruno Ceccobelli, Mimmo Rotella, Fabrizio Plessi, Gaetano Pesce, Botto&Bruno, Omar Galliani , Aron DemetzOra il caffè più antico d'Italia si appresta a compiere i suoi primi 300 anni e per festeggiarli è già pronto un francobollo celebrativo e una grande festa a fine anno, oltre a una lunga serie di iniziative che il direttore artistico Stefano Stipitivich sta mettendo a punto con la passione che lo contraddistingue, perché il Florian non è un semplice...
L'orchestra suona sempre sul palco davanti ai tavolini in Piazza San Marco e i camerieri in livrea continuano a servire caffè e bevande su vassoi d'argento, senza che il fascino del locale si sia minimamente appannato.
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