Età matura e alimentazione: le proteine vegetali sono alleate preziose

secondo l’OCSE, entro il 2050 gli over 60 rappresenteranno circa il 21% della popolazione mondiale. Per mantenersi in salute, la “silver generation” dovrebbe seguire unasono il passe-partout per conquistare e mantenere un migliore stato di salute. Adottare un regime alimentare sano e bilanciato rappresenta, infatti, la strategia vincente contro fragilità e malattie croniche legate soprattutto all’età matura. Un recente studio americano sottolinea che.

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